【秘密ますか？リサイクル】bring your alibis

M社のグルメガイドは、覆面調査員の評価をもとに成り立っており、業界での評価は高い。
自腹で払うのは、その方がよりシヴィアーな評価を下すことができるためだ（もちろん経費は後で会社から補填される）。

（だいぶ質が落ちたな…看板メニューともいうべき、『ウミガメのスープ』を注文したが、以前のような深みはなく、ただの品のいい薄味のスープ、といったところだ。
舌平目はグリーンバターソースが少しくどい。せっかくの新鮮な素材の持ち味を壊している。
メインのシャトーブリアンは、肉質は悪くなかったが、ミディアムレアにしては焼きすぎている。
デセールは可もなく不可もなく、といったところか。特に印象に残らない。
ワインリストは依然として素晴らしいものがある。
しかし、サービスは慇懃だが温かみに欠けるし、席によっては厨房の作業音が聞こえてくるのもマイナスだ。
全体的に見て、コストに見合った店とは考えにくい。格付けを落とすほかないな。）