【泳ぎますか？オマージュ】そんなつもりじゃなかった

ある店は、板前が取れたての魚を客の目の前で捌いてくれる。

この店では「〇〇〇の人お断り」と注意書きし、特定の条件に当てはまる客の入店を断っている。
すると、板前の意図しない人まで来なくなってしまったという。

〇〇〇にあてはまる言葉を当ててください。
※要知識といえるかもしれません。知らない方はすみません。

🌊No.5 名無し編集者さんの問題文のオマージュです🌊

そのお店では、客が釣ってきて持ち込んだ魚をその場で捌いてくれる。
そのため、ボウズの人(釣り用語で、釣れなかった人のこと)をお断りしているのだが、お坊さんや、頭が丸坊主の人まで来なくなってしまったのであった。

FA:〇〇〇＝ボウズ