【異国ますか？リサイクル】that I'm sent from above

A国とB国の国境線にもなっているラテラル川では、魚を取った場合、帰る前に必ずC国がある方向に向かってお辞儀をするという奇妙な風習がある。
いったいなぜこんな風習が生まれたのだろう？

＊Q19 風木守人さんのリサイクルです。

C国はA国とB国の下流にある。なので、多くの海から遡上してくる魚はC国に先に獲られてしまう。ところが、タートルサーモンだけは、C国では人気がなく、獲られてもリリースされてしまう。C国の調理法に合わないとか、C国の神話で不吉な魚とされているとか、そんな理由のようだ。
しかし、A国とB国の国民の間では、大人気の魚だ。
蒸してガーリックソースをかけても、レモンを利かせたさっぱりとした味付けの煮付けにしても、唐揚げにしてあんかけにしてもうまい。
そのため、タートルサーモンをリリースしてくれるC国には、両国民は常に感謝しているのである。